Sou Amanda Paes, mais conhecida como Mandoca, sou publicitária por formação e confeiteira por amor. Sempre gostei muito de cozinhar e há 3 anos comecei a me dedicar ao ramo da confeitaria, comecei vendendo docinhos, bombons, tortinhas gourmet e de vez em quando surgia a encomenda de um bolo, o frio na barriga era grande, mas eu encarava meus medos e buscava sempre fazer o meu melhor.
Mas minha vontade foi além de fazer bolo, eu queria ter ferramentas que facilitassem a decoração, e que também trouxesse beleza, modernidade e que diferenciasse o produto. Então pesquisei muito e encontrei uma referência fora do país, com isso, decidi fabricar as espátulas aqui no Brasil. Hoje temos 38 modelos de Decorate Cakes vendidas nacionalmente.